Viene utilizzata la radice sia per uso interno che esterno. Infusa in grappa offre oltre ai suoi benefici anche un piacevole gusto molto gradito al palato.

• Materia prima: teroldego ed altre vinacce trentine fresche e selezionate, liquirizia radice
• Alambicco: discontinuo a bagnomaria a vapore
• Colore: marrone molto scuro, la liquirizia in infusione rilascia tantissimo colore
• Profumo: fine, intenso di liquirizia
• Sapore: piacevolmente persistente, molto amabile
• Capacità: 0,70 lt - 0,20 lt
• Gradaione alcolica: 40% vol.
• Temperatura  di servizio: fra 12 e 14° C.