Grappa Trentina invecchiata per almeno 24 mesi in piccole botti di rovere, che cedono il tipico colore giallo dorato. 

Anche per questa grappa origine e qualità sono garantite dal marchio dell'istituto Tutela Grappa del Trentino

• Materia prima: Grappa Cadevita distillata con vinacce al 100% di uva trentina fresche e selezionate
• Alambicco: discontinuo a bagnomaria a vapore
• Colore: ambrato dorato intenso
• Profumo: molto armonico, aromatico, pieno, elegante, con sentori vanigliati e molto fruttati
• Sapore: morbido, delicato con un’eccezionale eleganza avvolgente
• Capacità: 0,70 lt - 0,20 lt - 0,03 lt
• Gradazione: 40% vol.
• Invecchiamento: 24 mesi in piccole botti di rovere
• Temperatura di servizio: fra 12 e 14° C.

Prima dell’assaggio nell'apposito calice a tulipano, la grappa deve riposare nel bicchierino qualche minuto, così ossigenandosi i profumi si esaltano e l’equilibrio fra sapore e profumo sarà apprezzato maggiormente .