Grappa Cadevita lt. 0,05 - mignon
Grappa Trentina di origine e qualità garantita dal marchio dell'Istituto Tutela Grappa del Trentino.
CARATTERISTICHE:
- Materia prima: vinacce al 100% di uva trentina fresche e selezionate
- Alambicco: discontinuo a bagnomaria a vapore
- Colore: brillante, trasparente
- Profumo: molto armonico con sentori di piccoli frutti rossi
- Sapore: persistente e fruttato con un’eccezionale eleganza avvolgente
- Capacità: 0,70 lt - 0,50 lt - 0,20 lt - 0,10 lt in fiaschetta di metallo - 0,05 lt
- Gradazione: 43% vol.
- Invecchiamento: in cisterne inox
- Temperatura di servizio: fra 12 e 14° C.
DEGUSTAZIONI:
Prima dell’assaggio nell'apposito calice a tulipano, la grappa deve riposare nel bicchierino qualche minuto, così ossigenandosi i profumi si esaltano e l’equilibrio fra sapore e profumo sarà apprezzato maggiormente .
COKTAILS:
Può essere bevuta come aperitivo, nel caffè, a fine pasto o in qualunque momento della giornata. Negli ultimi anni è diventato ingrediente indispensabile come base per cocktail particolari.
FORMATO BOTTIGLIA:17
2,50 €