Grappa e Stella Alpina .

Il nome stella Alpina deriva dal latino scientifico Leontopodium che letteralmente significa “piede leonino" .

Sono piantine alte circa 20-30 cm massimo , le foglie si presentano ricoperte da una peluria argentea e crescono alla base della pianta come petali di rosa. I petali dei fiori sono brattee carnose e vellutate, di colore biancastro, riunite tra di loro in modo da formare una stella.

La stella alpina è una pianta rara e protetta ed è un fiore tipico che cresce sulle nostre Dolomiti e sulle montagne limitrofe , proprio per questo motivo è il simbolo delle nostre montagne , e conosciuta anche comeEdelweiss , il nome che viene usato in tedesco.

• Materia prima: grappa trentina, stella alpina 
• Colore: tendente al giallino
• Sapore: tendente al dolce
• Capacità: 0,70 lt
• Gradazione alcolica: 32% vol.
• Temperatura di servizio: fra 12 e 14° C.